Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Crema din cartofi

Crema din cartofi
Galerie foto
138

Crema din cartofi

5 lei / portie

Proces tehnologic:

Cartofii si ceapa se taie felii. Ceapa se opareste. Ouale se dezinfecteaza si se separa galbenusurile de albusuri. Painea alba se taie in cuburi mici, care se rumenesc la cuptor, stropite cu unt.

Modalitatea de preparare

Ceapa si cartofii se inabusa in unt. Se adauga apa si se fierbe la foc moderat, amestecand continuu. Cand cartofii si ceapa au fiert, se paseaza. Se amesteca faina, laptele, galbenusurile si sare, se adauga la supa pasata si se fierb inca 10 minute. Deasupra se adauga bucatele de unt.