Iubim sa gatim pentru tine!
Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!
Mazarea se trece prin jet de apa rece. Ceapa se taie felii si se opareste. Ouale se dezinfecteaza si se separa galbenusurile de albusuri. Painea se taie in cuburi mici care se stropesc cu unt si se rumenesc la cuptor, obtinandu-se crutoane.
Ceapa se inabusa in ulei cu adaos de apa. Se adauga mazarea, apa, sare si faina dizolvata, si se fierbe totul pana ce mazarea este bine facuta. Se paseaza acest amestec, obtinandu-se o crema. Galbenusurile se amesteca cu lapte si sare si se toarna in crema, amestecandu-se continuu, pentru a nu se taia. La final se adauga bucati mici de unt.
| Copyright - 2011 - |  |
- Marca inregistrata a S.C. Ratatouille S.R.L., Bld. Tomis Nr. 94 |
