Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Crema de conopida

Crema de conopida
Galerie foto
125

Crema de conopida

5 lei / portie

Proces tehnologic:

Zarzavaturile si ceapa se curata si se taie. Conopida se rupe buchetele care se mentin in apa rece cu sare si otet 30 minute, apoi se spala.

Modalitatea de preparare

Conopida, zarzavaturile si ceapa se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere, se opreste o parte din buchetelele de conopida si se paseaza. Se adauga supa. Se preapara liezonul din galbenusurile de oua, se introduce in vasul cu supa pasata si se continua fierberea inca 5-10 minute.