Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Ciorba de vacuta cu legume

Ciorba de vacuta cu legume
Galerie foto
48

Ciorba de vacuta cu legume

5 lei / portie

Proces tehnologic:

Carnea se spala. Zarzavaturile in forme neregulate. Cartofii se taie in cuburi mici. Ardeii grasi se curata, se spala si se taie julien. Rosiile se taie fasii iar varza in careuri. Verdeata se toaca marunt.

Modalitatea de preparare

Carnea se pune la fiert si se adauga ceapa in timpul fierberii. Zarzavaturile, ardeii grasi, se inabusa in ulei cu adaos de apa. Cand carnea este jumatate fiarta, se adauga zarzavaturile inabusite, varza si cartofii. Se continua fierberea. Spre sfarsit se pune mazarea, fasolea verde, rosiile si pasta de tomate diluata cu supa.