Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Ciorba de crap

Ciorba de crap
Galerie foto
42

Ciorba de crap

5 lei / portie

Proces tehnologic:

Morcovii, radacina de patrunjel si pastarnacul se curata si se taie in felii subtiri, iar ceapa, leusteanul si patrunjelul se toaca marunt. Borsul se fierbe si se strecoara. Pestele se portioneaza. Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie felii. Pasta de tomate se dizolva in putina apa.

Modalitatea de preparare

Legumele taiate se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-au fiert, se adauga pasta de tomate si borsul Se adauga bucatile de peste si se fierb impreuna. Se spumeaza, se adauga rosiile si se mai fierbe totul circa 5 minute. La final se adauga verdeata.