Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. Ceapa se spala si se taie pestisori. Castravetii se taie felii. Ouale se fierb tari si se taie felii. Verdeata se toaca marunt.
Din cartofi, ceapa, castraveti , masline, verdeata, sare, ulei si otet se pregateste salata.