Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Rata cu varza calita

Rata cu varza calita
Galerie foto
279

Rata cu varza calita

4 lei / 100gr.

Proces tehnologic:

Rata se curata si se sareaza. Varza murata se curata de cotoare, se taie fasii lungi si se stoarce bine de zeama.

Modalitatea de preparare

Carnea se unge cu ulei, se aseaza in tava, se adauga 150 ml de apa, si se introduce la cuptor 50 de minute, stropindu-se cu jiul format. Dupa frigere, carnea se portioneaza. Varza se inabusa in ulei cu adaos de apa. Se adauga piper, foi de dafin si se introduce la cuptor 40 de minute.