Pieptul de pui si legumele (morcov, telina, ardei gras) se spala si se taie julien. Se condimenteaza.
Pieptul de pui si legumele se trag la tigaie separat, se scurge fiecare de ulei, apoi se amesteca si se condimenteaza cu piper, scortisoara si patrunjel maruntit.