Supe, creme, ciorbe
Preparate din Pui si Curcan
Preparate din Porc
Preparate din Vita
Preparate din Peste
Miel, oaie, berbecut
Dietetice
Paste si patiserie
Salate
Garnituri
Aperitive
Deserturi
Specialitati
Meniuri
Bauturi non-alcoolice
Bauturi alcoolice
Telemeaua se spala si se rade, iar smantana se scurge.
Se prepara mamaliga, careia i se adauga unt catre sfarsitul fierberii. Se serveste mamaliga fierbinte, cu branza rasa deasupra si smantana.