Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Ciuperci umplute cu cascaval

Ciuperci umplute cu cascaval
Galerie foto
203

Ciuperci umplute cu cascaval

3.8 lei / 100gr.

Proces tehnologic:

Ciupercile se curata si li se scot coditele. Ceapa si verdeata se toaca marunt. Cascavalul se rade.

Modalitatea de preparare

Capacelele de la ciuperci se sareaza, se adauga piper si se asaza intr-o tava unsa cu ulei. Se introduc la cuptor aproximativ 5-10 minute. Ceapa si cozile de la ciuperci se inabusa in ulei cu adaos de apa. Cand s-a redus complet lichidul, se racesc. Se adauga verdeata si ouale taiate marunt si se amesteca. Aceasta compozitie se asaza pe capacele de ciuperci. Se adauga casacavalul deasupra. Se pun intr-o tava unsa cu ulei si se introduc la cuptor 20 de minute. Spre sfarsit se adauga vinul.