Iubim sa gatim pentru tine!
Telefon delivery:
0725.55.55.75
Va asteptam pe bd.
Tomis nr 94, Constanta

Delivery!

Luni - Sambata 09:00 - 22:00
Duminica 11:00 - 18:00

Comanda minima: 40 RON

Educatie nutritiva

Din dorinta de a va oferi cat mai multe informatii am mers pana la calcularea kilo-caloriilor pentru toate produsele din meniul nostru!

Clatite cu gem

Clatite cu gem
Galerie foto
403

Clatite cu gem

3 lei / 100gr.

Proces tehnologic:

Faina se cerne. Laptele se fierb si se raceste. Ouale se spala,se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Zaharul farin se amesteca cu zaharul vanilat.

Modalitatea de preparare

Ouale se amesteca cu faina, sare, putin lapte. Compozitia se subtiaza cu cantitatea de lapte ramas; intro tigaie cu ulei incins compozitia se toarna cu polonicul, se intinde in strat subtire pe toata suprafata tigaii, si se rumenesc pe ambele parti. Foile de clatite se umplu cu gem si se impacheteaza in patru sau se ruleaza. Se pudreaza cu zahar vanilat.