Nous aimons cuisiner pour vous!
La volonté de fournir autant d`informations, nous avons calculé le kilo-calories pour tous les produits de notre menu!
L`oignon s`épluche, se lave et se hache. Les carottes, le céleri et le persil s`épluchent, se lavent et s`émincent. Les poids et l`haricots fraiches se font bouillir. Si on utilise des conserves on les draine et on les passe par jet de l`eau. Le chou et les citrouilles s`épluchent et s`émincent ou se coupent en dés. Les tomates s`épluchent, se lavent et s`émincent et les pommes de terre s`épluchent, se lavent et se coupent en dés. La verdure se lave et se hache. La pâte de tomates se dissolue dans l`eau. La soupe aigre se fait bouillir dans l`eau et se filtre.
Les carottes, la racine du céleri, le persil, le panais, l`oignon et les poivrons se mijotent dans l`huile avec de l`eau. Dans la soupe on ajoute le chou, les pommes de terre et les citrouilles. Quand les légumes sont bouillis on ajoute les poids, l`haricot, les tomates, la pâte des tomates, la soupe aigre et le sel. On cuisine pour 5 minutes et après on ajoute la verdure.
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