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Pollo mozzarella

Pollo mozzarella
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Pollo mozzarella

4.5 lei / 100gr.

Process technologiques:

La poitrine du poulet se nettoye, se lave et se tranche. On ajoute des condiments. Les œufs se lavent, se désinfectent et se passent par un jet de l`eau froide. On tamise la farine.

Méthode de préparation

La poitrine du poulet se passe par farine, œuf, biscotte et se frit dans l`huile. On draine l`huile et après on l`introduit au four avec la sauce de tomates et mozzarella au dessus.