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Nenuphars a la poitrine du poulet

Nenuphars a la poitrine du poulet
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Nenuphars a la poitrine du poulet

4.5 lei / 100gr.

Process technologiques:

La poitrine du poulet se nettoye, se lave et se tranche en morceaux fins. On ajoute des condiments. Les légumes s`épluchent, se lavent et se hachent. Le gruyère se nettoye et se gratte.

Méthode de préparation

On mijote la poitrine dans l`huile et l`eau. Les légumes se mijotent dans l`huile et on ajoute des condiments. On donne une forme au plat et on l`introduit au four avec du gruyère au dessus pour se gratiner.