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Foies de poulet en sauce rouge

Foies de poulet en sauce rouge
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Foies de poulet en sauce rouge

4.2 lei / 100gr.

Process technologiques:

Les foies se nettoient, se lavent et se condimentent. Les légumes s`épluchent, se lavent et se hachent.

Méthode de préparation

Les foies et les légumes se mijotent dans l`huile et l`eau pour 15 minutes; on ajoute la pâte de tomates, du sel, des condiments et on fait bouillir au feu réduit pour 30 minutes.