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Baguettes de poulet au sesame

Baguettes de poulet au sesame
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Baguettes de poulet au sesame

3.9 lei / 100gr.

Process technologiques:

La poitrine du poulet se nettoye, se lave et se tranche en morceaux fins. On ajoute des condiments. Les œufs se lavent, se désinfectent et se passent par un jet de l`eau froide. On tamise la farine.

Méthode de préparation

Les morceaux de poitrine se passent par sésame, de l`œuf battu et des flocons du mais. On les frit dans l`huile très chaud pour 10 minutes.