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Trouite grilee

Trouite grilee
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Trouite grilee

6 lei / 100gr.

Process technologiques:

Le poisson s`écaille, se décapite, s`éviscère, se tranche en portions, se lave et se salle.

Méthode de préparation

Le poisson se graisse avec un peu d`huile et se frit sur les deux côtés, sur le grill très chaud.