Les fruits de mer se nettoyent et se lavent. Le persil vert se trie, se lave et se hache. L`ail s`épluche, se lave et se hache.
Les spaghetti se font bouillir dans l`eau avec du sel. On draine l`eau et on passe par un jet d`eau froide. Les fruits de mer se font bouillir dans l`eau avec du sel. Apres l`ébullition on les draine. Séparément on prépare la sauce avec des fruits de mer, du beurre, du citron, du vin blanc, du persil et de l`ail. On mélange avec les spaghetti.