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Pieuvre en sauce rouge

Pieuvre en sauce rouge
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Pieuvre en sauce rouge

12 lei / 100gr.

Process technologiques:

La pieuvre se nettoye et se lave.

Méthode de préparation

La pieuvre se fait bouillir dans l`eau avec du sel et des grains du poivre. Apres l`ébullition on fait sortir de l`eau, on tranche et on mélange avec la sauce rouge. On fait bouillir pour 10 minutes de plus.