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Moules Saint Jaques a la sauce

Moules Saint Jaques a la sauce
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Moules Saint Jaques a la sauce

17.3 lei / 100gr.

Process technologiques:

Les moules se nettoyent et se lavent. Le fenouil se nettoye, se lave et se hache. Le citron se lave et on tord le jus.

Méthode de préparation

Les moules se font bouillir dans l`eau avec du sel. Séparément on prépare la sauce du citron, du beurre, du fenouil et on le pose sur les moules.