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Education nutritionnelle

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L`alimentation saine

Moins kilos, une tension plus petite.
Comme les recherches font des associations entre le cancer pulmonaire et l'emphysème avec la fumée, il y a une association aussi forte entre l'hypertension et l'obésité.  Un indice de masse corporelle de 27 ou plus et une couche signifiante de graisse atour l'abdomen vont très bien avec l'hypertension.

Le poids affecte la tension artérielle de trois façons. En même temps avec le poids s'élève le volume du sang, ce qui peut causer une tension artérielle élevée. Est connu le fait que les personnes corpulentes sont plus sensibles au sale. Elles développent aussi une plus grande résistance à l'insuline, ca veut dire que leurs cellules bloquent l'accès à l'insuline, qu'elles ne peuvent pas accepter la glucose qui fournit de l'énergie. L'excès de glucose et insuline résulté contribuent  à l'enlèvement de la tension.

La bonne nouvelle este qu'une perte de poids de 5 kilos peut améliorer substantiellement les valeurs de la tension.


10 pas essentiels dans un régime de vie sain.
Suivez les pas suivants et vous verrez comme vos poids et tension artérielle diminueront.

  1. Consumez seulement des aliments naturels. Si votre alimentation este axée sur des fruits, des légumes, du poisson, du poulet ou une autre chair pas graisse et si vous évitez  les aliments professés inclusivement les gâteaux, les snacks, les confiseries et les céréales transformés et vous constaterez une perte des kilos avec minimum d'effort.  
  2. Sélectez le type de graisse. Les graisses saturées – qui se trouvent dans les laitages et dans la viande grasse – ont un apport calorique grand et augmentent le risque des maladies du cœur. Quelques graisses saturées, spécialement les acides gras oméga 3 et les graisses mono insaturés, qui se trouvent dans l'huile des olives, dans les noix et noisettes, semblent apporter des bénéfices pour la santé.  Mais si vous désires de perdre des kilos vous devez faire attention aux calories des aliments.  Finalement, perdre des kilos c'est une lutte avec les calories. 
  3. Attention aux quantité. Les dernières 20 années les portions sont devenues de plus en plus grandes, mais la plupart des gens vident le contient de leurs assiettes comme si leur parents étaient là pour vérifier s'ils avaient tout mangé. Si vous pratiquer de manger seulement la moitié ou les trois quarts de ce que vous avez dans l'assiette, si vous mâchez bien et mangez lentement pour que le cerveau reçoit le message que votre ventre est plein, vous verrez que les kilos se perdent sans effort.  Même accompagner les amis et la famille quand ils sont à la table et manger avec eux vous aiderez de ralentir le rythme comme vous mangez. 
  4. Prenez le petit déjeuner chaque jour. Les études suggèrent que ca c'est une bonne stratégie pour renoncer de prendre un autre goûter pendant le matin. Le meilleur petit déjeuner inclut un aliment riche dans des fibres, comme le pain intégral rôti ou des céréales ; un aliment riche en protéines comme le beurs des arachides ou un fromage faible en gras ; un fruit ou une verre de jus de fruits sans sucre. 
  5. Mangez des goûters sains. Si vous avez faims prenez un goûter sain. C'est bien d'avoir au service et à la maison des fruits confiés (des abricots, des dattes, des prunes séchées, des arachides fades et du yogourt). Ils  réduisent votre appétit et vous aident d'attendre le repas suivant sans manger entre temps des snacks.
  6. Diminuer la densité énergétique. Un des plus récents termesparmi les diététiciens c'est la densité énergétique, autrement dit, la quantité de l'eau d'un aliment.  Le contenu plus élevé de l'eau c'est la densité énergétique réduite. La plus réduite la densité énergétique, le plus vous pouvez manger et vous avez assez mangé, en mangeant moins calories. Ca veut dire que vous pouvez consommer un bol de soupe de poulet ou des fruits frais, qui contiennent le même numéro des calories comme des snacks parce que la soupe et les fruits ont un volume plus grand per calorie.
  7. Faites attention aux liquides. En choisissant un café long avec de la mousse de lait (167 calories) a la place d'un café normal avec de la mousse du lait (212 calories), vous pouvez sauver 45 calories. Les études démontent que les liquides nu vous donnent pas la même sensation comme la nourriture.  Et si vous ne donnez pas de l'importance aux liquides que vous consumez, les calories peuvent s'ajouter très vite. 
  8. Pensez à la raison pour laquelle vous mangez. Trop souvent nous recourons à  la nourriture pour apaiser une sensation de faim inexistante.  La nourriture  nous rends tranquilles et nous réconforte quand nous sommes fâchés, la nourriture nous libère des frustrations quand nous avons un jour mauvais au service. Souvent nous gagnons des kilos parce que nous mangeons à cause des nerfs ou inconscient. La prochaine fois quand vous voulez manger une glace, arrêtez-vous pour un instant et pensez. Essayez de faire quelque chose d'autre à la place de manger. 
  9. Notez tout ce que vous avez mangé. Ca veut dire de noter chaque gorgée, même un biscuit ou un jus. Ceux qui réussissent de perdre des kilos ont un journal où ils notent tout ce qu'ils ont mangé même après leurs objectif est atteint.
  10. Faites plusieurs d'exercices physiques. La formule pour perdre des kilos este simple: l'apport des calories doit être moindre que les calories qui sont consumées. A la place de devenir affamées c'est mieux de devenir plus actives.  Cherchez chaque occasion pour être actives, par exemple marchez quand vous allez aux achats, à la place d'aller avec la voiture et prenez les escaliers à la place de l'ascenseur. 

DES ALIMENTS QUI PEUVENT ETRE FACILEMENT REMPLACES

Si généralement vous consumez: Essayez de remplacer avec:
Biscuit avec du fromage fondu tarte d'avoine et de la crème du fromage dégraissé
Des céréales sucrées  muesli avec morceaux de banana
Mayonnaise dans la salade mélange d'acier balsamique et de l'huile des olives
Des légumes avec du beurre de légumes avec du suc de citron
Des fruits à la boite des fruits fraiches
Des pâtes avec du sauce de crème du lait des pâtes avec du sauce des tomates
Des pommes de terre cuits en croute avec du fromage Des pommes de terre cuits en croute avec du haricot bouilli et salade de chou
Des chips de Tortille avec de la sauce du fromage et de la creme des bâtons avec du fromage de vache